Resepi Daging Bakar Harimau Menangis versi Bonde Zaidalifah

Memang menangis tengok Resepi Daging Bakar Harimau Menangis versi Bonde Zaidalifah. Terima kasih Bonde support segment mama..  Tak sabar nak tengok jom tengok Resepi Daging Bakar Harimau Menangis 








Unik betul nama resepi Bonde ni. Agaknya harimau tu kenapa dia nangis ye..

Resepi Daging Bakar Harimau Menangis 


Bahan-bahan:
2 Kilo - Daging dihiris
Serbuk kunyit
Garam

Carang-caranya :

Daging dihiris dan ratakan dengan garam dan kunyit. perap sekejap dalam 15 minit.
Lepas tu bakar atas bara api, Kalau di kampung seronoklah guna cara tradisi, kalau dekat rumah kena guna oven atau pemanggang ajaib.  Bakar hingga masak.
Lepas dah masak hiris-hiris.  Cara hiris ikut sukalah Bonde hiris memanjang dan nipis.. senang nak makan.








Cara Buat Air Asam



1 biji buah tomato - potong dadu
1 biji bawang besar merah - potong dadu
1 biji cili merah - dihiris
1 biji cili hijau - dihiris
Segenggam cili padi - di hiris (kuantiti cili ikut tahap pedas yang anda suka)
1-2 ibu jari belacan
Sedikit air
3 sudu asam jawa adabi - bancuh dengan air
2 sudu besar gula (atau secukup rasa)
1 sudu besar garam (atau secukup rasa)

Campur kesemua bahan di atas.. siap!

Resepi asal di sini Resepi Daging Bakar Harimau Menangis


mamapp

Masa mengajar kita tentang segalanya.. Masa mematangkan kita seiring dengan usia..

15 Comments

Words of wisdom

  1. nama menu pun sampai menangis ni haha tapi tengok air asam tu mungkin menangis kot tergigit cili haha

    ReplyDelete
  2. sedapnya resipi ni. mudah je . tapi nama resipi pun mcm lawak hehe

    ReplyDelete
  3. Special btul nama dia ye hehe medti sedap cicah asam pedas tu

    ReplyDelete
  4. Replies
    1. Sedap Kan.. buat picnic tepi pantai pun ok.gak ni

      Delete
  5. sekali baca macam daging harimau..

    rupanya gelaran sahaja

    ReplyDelete
  6. tudiaaa nama resepi.. harimau tengok pun mungkin nangis hahaha. nampak dappp! :D

    ReplyDelete
  7. Adoi.. sedapnya..
    nama dia tu yang paling ohsem..

    ReplyDelete
  8. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  9. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  10. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
Previous Post Next Post