Resepi Donut Lembut Dan Senang dari penselduabee

Resepi Donut Lembut Dan Senang. Terima kasih Radhia kerana join Segment Share resepi mama. Jom mama kongsikan  Resepi Donut Lembut Dan Senang dari Radhia. Sedap ni donut kan digemari semua.

Kalau rajin boleh juga diubah topping tu kepada pelbagai topping yang digemari ..

Resepi Donut Lembut Dan Senang 

Bahan A

2 Cawan Tepung gandum

2 sudu besar marjerin

Bahan B

2 sudu besar yis

2 sudu besar susu pekat

1 sudu teh garam

3/4 cawan air

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan B tapi hanya mengunakan 1/2 cawan air sahaja. Baki air akan digunakan nanti.

2. Gaulkan hingga sebati. Rehatkan agar campuran yis menjadi kembang dan berbuih.

3. Gaulkan bahan A mengunakan tangan sehingga sebati.

4. Campurkan bahan A dan bahan B dan gaulkan mengunakan tangan.

5. Masukkan air yang baki dari no 1 sedikit demi sedikit. Semasa masukkan air tu selang-seli dengan gaul. Berhenti tambah air apabila doh tidak melekat pada tangan.

Ada resipe campur terus 3/4 cawan air dengan bahan-bahan lain. Tapi agak risky cara ni sebab ada kemungkinan doh menjadi lembik dan watery. Sebab depends pada jenis marjerin. Ada marjerin dah cepat lembutkan doh tanpa perlu guna air banyak. Ada yang tidak.

6. Biarkan doh hingga naik.

6. Hasilkan bebola doh kecil.

7. Bulatkan doh dan hasilkan lubang di tengah menggunakan jari sahaja.

8. Susun di atas dulang yang ditabur dengan tepung. Biarkan lagi donut naik.

9. Selepas dah naik, donut sedia untuk digoreng.

Resepi asal di sini Resepi Donut Lembut Dan Senang